↓↓ لینک دانلود و خرید پایین توضیحات ↓↓ فرمت فایل: word (قابل ویرایش و آماده پرینت) تعداد صفحات:11 قسمتی از متن فایل دانلودی : گونه هاي ذرت انواع ذرت از نظر ويژگي ها و ساختمان آنوسپروم متفاوت هستند . مهمترين گونه هاي ذرت عبارتند از : گونه ذرت غلافي : پر مصرف ترين گونه در كشورهاي توليد كننده ذرت گونه ذرت دنداني گونه ذرت سخت گونه ذرت آردي ذرت شيرين : براي توليد كنسور ذرت استفاده مي ود و قند آن دكسترين است. گونه اپك2 : داراي اسيد آمينه هاي ضروري ليزين و متانونين و تروپيتوفان است . اين گونه از موتاسيون ها حاصل شده گونه ذرت مومي گونه ذرت آجيلي ويژگي هاي كيفي ذرت : گونه هاي مختلف ذرت داراي ويژگي هاي متفاوتي هستند و براي مصارف مختلف ذرت گونه هاي با ويژگي هاي خاصي مناسب تر است . بنابراين پيش از انتخاب ذرت ابتدا بايد نمونه آن را مورد ارزيابي لازم قرار داد . در ارزيابي ذرت جهت استفاده براي موارد مختلف عوامل زيادي تاثير د ...